Кафе-пирожковая «Амбар»

Нижегородская гильдия пекарей и кондитеров

Кафе, поминки, оптовая продажа пирогов и кондитерских изделий, доставка обедов





Европейская булочка.

Булочка – истинная классика

Самым распространенным видом хлебобулочных изделий в Европе является простая и привычная булочка. Изготовление классической пшеничной булочки - это искусство и целая индустрия здорового питания. Европейская булочка универсальна, из нее можно сделать все. Первое – разрезать ее пополам на два бутерброда. Второе, булочка - это приложение к супу. Третье: булочку кушают на полдник, намазав на них тонкий слой мармелада или джема. Четвертое, булочка - это снэк, который можно употребить со стаканом молока или кефира. Как видите, многоплановая булочка – основа здорового питания. У нее ярко выраженный пшеничный вкус и интенсивный аромат.

Такие булочки умеют печь в кафе Амбар!